Рубрика: Пищевая промышленность

Моделирование классических и гибридных систем СВЧ нагрева для прикладного применения

Будущее микроволновой обработки материалов лежит в прикладных областях в специализированных промышленных применениях. В специализированных областях СВЧ микроволновая обработка имеет явные

Подробнее

Повышение микробиологической безопасности хлебобулочных изделий воздействием СВЧ поля

В условиях экономического роста пищевой промышленности многие негативные процессы, сложившиеся на начальном этапе и приведшие к спаду производства продукции сельского

Подробнее